Lagrein

Hersteller

Griesbauerhof Georg Mumelter

Land

Italien

Region

Südtirol

Traubensorte

Lagrein

Alkohol

13.5

Art

Rotwein

Geschmack

Pflaume, schwarze Kirsche, Leder, Tabak

Passt dazu

Italienische Vorspeise, Pizza, rotes Fleisch, kräftige Eintöpfe

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Lagrein

21.00 CHF

Dieser Wein überzeugt durch seine kräftige, elegante Art und eine klare Fruchtbetonung. Reife Beeren und eine feine Rauchigkeit prägen das aromatische Profil. Am Gaumen wirkt er rund, ausgewogen und mit einem langen, anhaltenden Abgang. Die Maischegärung erfolgt verkürzt bei rund 14 °C, gefolgt von einer malolaktischen Gärung. Der Ausbau findet während sechs Monaten im Stahltank statt, danach reift der Wein weitere sechs Monate in der Flasche.

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